Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
TERRACRUDA - “Innominata” - IGT
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Un bianco marchigiano da Garofanata, floreale e agrumato, con acidità spiccata e un affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi.
Innominata nasce da uve Garofanata del Vigneto delle Serre, a Fratte Rosa, su terreno argilloso-calcareo a 350 metri di altitudine. La vinificazione prevede spremitura morbida a grappolo intero, decantazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata, seguite da almeno 12 mesi in bottiglia. Nel calice è giallo oro e cristallino; al naso esprime fiori di garofano, viola, rosa appassita, agrumi e spezie, mentre al palato mostra acidità spiccata e medio corpo.
Formato 500 ml: ideale da condividere e da regalare.
Cantina Terracruda è una realtà familiare di Fratte Rosa, fondata nel 2000 dalla collaborazione di tre soci. Coltiva oltre 15 ettari di vigneti e valorizza i vitigni autoctoni marchigiani, con uve selezionate e vendemmiate a mano, basse rese per ettaro e controllo delle temperature di fermentazione. Ideale con: antipasti e primi piatti strutturati, con grassezza, tendenza dolce, speziatura, succulenza e lieve untuosità; secondi piatti di carne bianca; risotto al radicchio. Servire a 14°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Un bianco marchigiano da Garofanata, floreale e agrumato, con acidità spiccata e un affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi.
Innominata nasce da uve Garofanata del Vigneto delle Serre, a Fratte Rosa, su terreno argilloso-calcareo a 350 metri di altitudine. La vinificazione prevede spremitura morbida a grappolo intero, decantazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata, seguite da almeno 12 mesi in bottiglia. Nel calice è giallo oro e cristallino; al naso esprime fiori di garofano, viola, rosa appassita, agrumi e spezie, mentre al palato mostra acidità spiccata e medio corpo.
Formato 500 ml: ideale da condividere e da regalare.
Cantina Terracruda è una realtà familiare di Fratte Rosa, fondata nel 2000 dalla collaborazione di tre soci. Coltiva oltre 15 ettari di vigneti e valorizza i vitigni autoctoni marchigiani, con uve selezionate e vendemmiate a mano, basse rese per ettaro e controllo delle temperature di fermentazione. Ideale con: antipasti e primi piatti strutturati, con grassezza, tendenza dolce, speziatura, succulenza e lieve untuosità; secondi piatti di carne bianca; risotto al radicchio. Servire a 14°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.