BORGOLUCE - "Rive di Collalto" Extra Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore - DOCG

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BORGOLUCE - "Rive di Collalto" Extra Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore - DOCG
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This Prosecco Superiore DOCG BORGOLUCE - Rive di Collalto Extra Brut has a straw yellow color.

The perlage is minute, fine and persistent.

The scent is broad, with notes of white flowers, lily of the valley and green apple.

The flavour is full, rich and intense.

Enjoy a high quality experience with this Prosecco Sup. DOCG.

Gradazione
11.5% Vol.
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Extra Brut DOCG
Regione
Veneto
Formato
["Standard (0.750 liters)"]
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
👃
Olfatto
Agrumi, fiori bianchi, erbe alpine, mineralità spiccata
👅
Gusto
Asciutto, fresco, minerale, bollicine finissime, grande territorialità
BORGOLUCE
BORGOLUCE è una realtà produttiva che si distingue per qualità, rispetto del territorio e tradizione.
Prodotto
BORGOLUCE - "Rive di Collalto" Extra Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore - DOCG
Produttore
BORGOLUCE
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Extra Brut DOCG
Regione
Veneto
Gradazione Alcolica
11.5% Vol.
Formato
["Standard (0.750 liters)"]
Affinamento
Aged on the noble lees for 5 months. Foaming according to the Charmat method: refermentation in autoclave at a temperature of 15/16°C, cold stabilization at -1°C. Total duration: 60 days. Microfiltration before bottling to separate the yeasts from the sparkling wine: 40 days.
Note del Sommelier Uveggiando

BORGOLUCE - "Rive di Collalto" Extra Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore - DOCG è un vino che merita attenzione. Ti consigliamo di aprire la bottiglia in anticipo e lasciarla respirare prima del servizio.

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BORGOLUCE

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