Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
TENUTA SANT'ANTONIO - Soave “Vecchie Vigne” - DOC
Vigne vecchie e preziose, cura scrupolosa in ogni fase e un passaggio in legno: il Soave più complesso di Tenuta Sant'Antonio, premiato con 95/100 da James Suckling, è un bianco che evolve nel calice e nel tempo.
Garganega 100% da vecchie vigne, affinata in legno. Il naso è intenso, complesso e fine: mandorla amara, idrocarburi e pietra focaia, confettura di frutta bianca e gialla, frutta secca e biscotto; in bocca è secco, caldo e morbido, fresco e sapido, di corpo, equilibrato e persistente, in continua evoluzione. 95/100 James Suckling e 4 stelle Vini Buoni d'Italia per l'annata 2021. 13,5% vol.
Tenuta Sant'Antonio è la cantina dei fratelli Castagnedi: nata con l'acquisto dei terreni sui Monti Garbi nel 1989 e al primo millesimo nel 1995, oggi coltiva oltre cento ettari fra Valpolicella orientale e Soave, con cantina e storica bottaia sui Monti Garbi a Mezzane di Sotto. Ideale con: formaggi stagionati, primi succulenti con ragù di selvaggina, secondi piatti importanti. Servire a 12-14°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Vigne vecchie e preziose, cura scrupolosa in ogni fase e un passaggio in legno: il Soave più complesso di Tenuta Sant'Antonio, premiato con 95/100 da James Suckling, è un bianco che evolve nel calice e nel tempo.
Garganega 100% da vecchie vigne, affinata in legno. Il naso è intenso, complesso e fine: mandorla amara, idrocarburi e pietra focaia, confettura di frutta bianca e gialla, frutta secca e biscotto; in bocca è secco, caldo e morbido, fresco e sapido, di corpo, equilibrato e persistente, in continua evoluzione. 95/100 James Suckling e 4 stelle Vini Buoni d'Italia per l'annata 2021. 13,5% vol.
Tenuta Sant'Antonio è la cantina dei fratelli Castagnedi: nata con l'acquisto dei terreni sui Monti Garbi nel 1989 e al primo millesimo nel 1995, oggi coltiva oltre cento ettari fra Valpolicella orientale e Soave, con cantina e storica bottaia sui Monti Garbi a Mezzane di Sotto. Ideale con: formaggi stagionati, primi succulenti con ragù di selvaggina, secondi piatti importanti. Servire a 12-14°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.