Uveggiando - BALLABIO - “Farfalla Cave Privée Dosaggio Zero” - VSQ
Uveggiando - BALLABIO - “Farfalla Cave Privée Dosaggio Zero” - VSQ
BALLABIO

BALLABIO - “Farfalla Cave Privée Dosaggio Zero” - VSQ

Varietà di Uva:

  • Pinot Nero

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Formato Bottiglia: Standard (0,750 litri)

VALUTAZIONE UVEGGIANDO: /100

€87,00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
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BALLABIO - “Farfalla Cave Privée Dosaggio Zero" è un vino VSQ proveniente dall'Oltrepò Pavese e realizzato con uve di pinot nero.

Di color paglierino con riflessi dorati, ha una perlage fine e persistente.

Al naso si distinguono note fragranti di agrumi, frutta secca e fiori. In bocca è un vino ricercato, fresco, sapido e appagante.

Consigli per degustarlo

Momento migliore:

  • Aperitivo
  • Momenti speciali

Temperatura di servizio:

  • 6-8°C

Momento migliore:

  • Aperitivo
  • Momenti speciali

Temperatura di servizio:

  • 6-8°C
Abbinamenti Consigliati

Un vino spumante metodo Classico che si abbina perfettamente ad antipasti di pesce crostacei, oppure semplicemente da degustare nella nostra occasione speciale.

Un vino spumante metodo Classico che si abbina perfettamente ad antipasti di pesce crostacei, oppure semplicemente da degustare nella nostra occasione speciale.

Luogo di Produzione
  • Lombardia
  • Lombardia
Allergeni
  • Solfiti
  • Solfiti
Tag: Italia, Metodo Classico, Spumante
Categoria: Spumanti/Frizzanti
Tipo: VSQ

L’ azienda Ballabio nasce nel 1905 da un uomo, Angelo Ballabio, e dal suo sogno: creare uno proprio spumante classico, con fermentazione in bottiglia, di sole uve Pinot Nero, capace di confrontarsi con i migliori Champagne dell’ epoca.

In questi anni la cantina è stata trasformata in una delle realtà più all’avanguardia del territorio, la prima a specializzarsi nella produzione di solo Metodo Classico di uve Pinot Nero, esprimendo ed esaltando le caratteristiche naturali del terroir.