CAMPOGIOVANNI - Rosso di Montalcino - DOCG

Name: CAMPOGIOVANNI - Rosso di Montalcino - DOCG
Brand: CAMPOGIOVANNI
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Description

Un Sangiovese elegante e piacevole, capace di esprimere il carattere di Montalcino con immediatezza e armonia.

Il Rosso di Montalcino Campogiovanni nasce da Sangiovese coltivato nella Tenuta di Campogiovanni, sul versante sud della collina di Montalcino. Con 14% Vol. e 0,5 g/l di zuccheri residui, offre profumi eleganti e un sorso armonico e piacevole, meno strutturato e complesso del Brunello. La scheda riporta riconoscimenti fino a 91/100.

Campogiovanni si trova sul versante sud della collina di Montalcino, dove microclima e composizione del suolo favoriscono la maturazione del Sangiovese grosso. La tenuta produce Brunello e Rosso di Montalcino; il Brunello è descritto come tradizionale, fine e longevo. Servire a 18°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.

Note di Degustazione

👃

Olfatto

Profumi eleganti

👅

Gusto

Armonico e piacevole da bere, in una versione meno strutturata e complessa del Brunello

Scheda Tecnica

Produttore CAMPOGIOVANNI

Denominazione Rosso di Montalcino DOCG

Regione Toscana

Gradazione 14% Vol.

Formato 750 ml (Standard)

Affinamento Maturazione in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Servizio

🌡️

Temperatura

18°C

Abbinamenti Consigliati

Ottimo vino da abbinare a tutto pasto. Si abbina perfettamente a sughi di carne rossa o piatti di carne rossa in generalema anche a carne bianca accompagnata da salse o formaggi non troppo stagionati.

CAMPOGIOVANNI

Toscana — Montalcino, versante sud-ovest, Sant'Angelo in Colle (SI)

Fondazione Primi anni '80 (acquisizione da parte di San Felice)

Ettari vitati 19 ha (su 65 ha totali)

Fondatori San Felice (Castelnuovo Berardenga) — gruppo Angelini Wines & Estates

Vitigni Sangiovese Grosso (Brunello) in purezza

Conduzione Sostenibile — basse rese, raccolta manuale, grandi botti di Slavonia

Sul versante sud-occidentale di Montalcino, non lontano dal borgo medievale di Sant'Angelo in Colle, si estende Campogiovanni: 65 ettari totali di una delle tenute più significative della denominazione, dove argilla, calcare e un'esposizione generosa al sole costruiscono anno dopo anno un Brunello di carattere pieno, potente e longevo.
La tenuta fu acquisita nei primi anni '80 da Agricola San Felice, la storica azienda di Castelnuovo Berardenga nel Chianti Classico. All'epoca Montalcino stava vivendo una stagione di grande fermento, ma la consacrazione internazionale del Brunello era ancora da venire. San Felice ebbe la visione e la pazienza di investire in questo angolo del versante sud, e nel tempo quella scelta si è rivelata straordinaria. Oggi Campogiovanni è considerata una delle espressioni più fedeli al carattere tradizionale del Brunello: struttura robusta, tannini fitti, ampiezza aromatica di frutti di bosco, tabacco, cuoio e spezie, e una longevità che premia chi sa aspettare.
I vigneti si sviluppano su tre parcelle distinte a circa 300 metri di quota, con un totale di 19 ettari a Sangiovese Grosso — di cui 14 registrati alla denominazione Brunello. La vinificazione è rigorosamente classica: macerazione di 20 giorni, fermentazione malolattica in acciaio, poi 36 mesi di affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia e almeno 12 mesi in bottiglia. La gamma comprende il Brunello DOCG, il Rosso di Montalcino DOC e la Riserva da singolo vigneto Il Quercione — la selezione di punta, ottenuta nei soli anni di eccellenza.

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