DI MEO - Aglianico - IGT

Il DI MEO Aglianico IGT si presenta con un rosso rubino intenso e un profumo avvolgente di ciliegia nera matura, prugna, spezie dolci, tabacco e leggere note terrose. Al palato è strutturato, con tannini decisi e una buona acidità che esaltano sapori di frutti scuri, liquirizia e pepe. Il finale è lungo e leggermente sapido, perfetto per accompagnare formaggi stagionati come Pecorino e Parmigiano Reggiano, carni rosse alla griglia, agnello al forno, selvaggina e risotti ai funghi. Ottimo da gustare subito o da conservare per 5–10 anni.